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Dans notre mélange Amandine, nos amandes de première qualité lentement rôties à sec sont enrobées de façon artisanale avec notre sirop d’érable pur du Québec et une pincée de sel de mer non raffiné, pour créer une parfaite harmonie gustative. Le sirop d’érable biologique apporte réconfort tant aux papilles qu’au corps grâce à ses 54 composés.

  • L'amande contient des acides gras polyinsaturés oméga-6 (1/4 du total des lipides).
  • L’amande contient 4.5 fois plus de calcium que l’arachide. ¼ de tasses d’amandes contient plus de calcium qu’¼ de tasse de lait. Le calcium favorise la formation et le maintien de bons os et de dents saines.
  • L'amande est également une source de fer, potassium, phosphore, zinc, thiamine (qui libère l'énergie des glucides).
  • L'amande contient des fibres. Consommées en collation, les amandes procurent un sentiment de satiété.
  • L’amande est une noix reminéralisante grâce à sa forte teneur en magnésium, en manganèse et en vitamine E. La vitamine E est un antioxydant qui prévient l’oxydation des graisses contenues dans les tissus.
  • C'est aussi une bonne source de cuivre et de riboflavine (vitamine B2), qui joue un rôle dans le métabolisme de l'énergie et dans la formation des tissus.

 

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