Bines à la bière noire

Ingrédients

• 2 Tasses (500 ml) haricots blanc secs
• 4 tasses (1L) d’eau
• 1 oignon, haché
• 1 bouteille (341 ml) de bière noire
• 1/2 tasse (125 ml) de mélasse
• 1 pincée de sel
• Du poivre au goût

Préparation

1. Dans un grand bol, couvrir les haricots d’eau et laisser tremper pendant 12 heures. Une fois trempés, rincer et égoutter

2. Préchauffer le four à 350 ⁰F

3. Dans une casserole allant au four, ajouter tous les ingrédients.

4. Cuire au four pendant 2 heures.

Une recette de Les carnivores Infidèles