Jus de citron au gingembre

Le gingembre possède diverses propriétés médicinales. On le dit tonique, antiseptique, diurétique, fébrifuge, apéritif, stomachique et aphrodisiaque. Pourquoi pas en faire une Boisson?

Ingrédients :

2 citrons
• 1 litre d’eau
• 4 cuillères à café de gingembre (frais et râpé ou moulu)

Préparation:

Presser les citrons dans une carafe, ajouter le litre d’eau (on peut aussi ajouter un peu de zeste, selon les goûts).
Raper le gingembre frais et l’ajouter au jus.
Laisser macérer une demi-journée.

source: http://halflifexpert.com