Plus d'information sur ce produit

Farine sans gluten à base de farine de pois chiche, fécule de pomme terre, sorgho, tapioca et gourgane. Spécialement élaborée pour ceux qui sont sensibles au blé et au gluten, ce mélange permet de préparer à la maison de savoureux gâteaux, biscuits, muffins, crêpes et gaufres. Pour plus d'efficacité, de la gomme de guar et de la gomme de xanthane peuvent y être ajoutées.  Sans gluten.

 

Produits similaires
20,59 $
Farine Amandes
Bob's Red Mill
453 g
 
Ajouté avec succès!
11,19 $
Farine Gluten
Bob's Red Mill
623 g
 
Ajouté avec succès!
6,31 $
Farine Tapioca
Bob's Red Mill
566 g
 
Ajouté avec succès!
Produits complémentaires
Poudre à Pâte

Fait de phosphate de sodium, bicarbonate de soude et fécule de maïs. Sans aluminium. Idéal pour les pains, gaufres, crêpes et gâteaux. Ne laisse pas de goût amer à vos recettes.

Gomme de Guar

Produit tout naturel extrait des graines d’un arbre indien, la gomme de guar possède un pouvoir huit fois supérieur à celui de la fécule de maïs.

Gomme Xanthane

La gomme de xanthane est élaborée à partir de la couche externe d’une minuscule bactérie inactive appelée Xanthomonas campestris.