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Nos mûres blanches sont séchées au soleil, tendres et rappellent le goût des figues séchées. En médecine traditionnelle chinoise, les mûres blanches permettent de traiter l'apparition prématurée de cheveux gris, de tonifier le sang, de traiter la constipation ou encore le diabète.

  • La mûre blanche est une bonne source de fibres. Les fibres alimentaires aident à combattre la constipation et abaissent le taux de cholestérol sanguin.
  • Elle contient aussi de la vitamine C, qui aide à combattre les radicaux libres.
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