Smoothie aux fraises et beurre de cajou

Idéal en toute saison et encore plus en hiver, notre smoothie aux fraises et beurre de cajou est délicieux et réconfortant. Rappelez-vous que le rose est la couleur anti-déprime et anti-stress par excellence quand il fait mauvais dehors. Vous n’avez qu’à ouvrir le frigo, un élément froid je vous le concède, et à en tirer les fraises pour réaliser votre smoothie-récompense.

Ingrédients

• 1 tasse de lait ou d’une boisson sans produits laitiers
• 1 tasse de fraises, de bleuets ou d’autres petits fruits congelés non sucrés
• ½ banane
• 2 c. à soupe de beurre de cajou biologique Nuts to You ou plus, au goût. Vous pouvez substituer le beurre de cajou pour un beurre d’amandes ou d’arachides.

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur. Réduire en purée jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène, soit environ 30 secondes.
2. Pour servir, verser dans un verre et déguster.
3. Donne deux portions de 295 ml.

Bon appétit!

Recette proposée en collaboration avec Nuts to You