Ingrédients

- 8-10 feuilles de menthe fraîche
- 125 ml (1/2 tasse) sucre de canne brun
- 125 ml (1/2 tasse) jus de lime
- 60 ml (1/4 tasse) jus de canneberge
- 250 ml (1 tasse) rhum blanc
- 250 ml (1 tasse) eau gazeuse
- glaçons

Feuilles de menthe pour la décoration
Canneberges pour la décoration (facultatif)

Préparation

Piler la menthe et le sucre. Dans un pichet, verser le jus puis y ajouter le mélange de menthe et de sucre. Brasser pour dissoudre le sucre. Ajouter le rhum, l’eau gazeuse et les glaçons.

Décorer avec des feuilles de menthe et quelques canneberges.

Tiré du site http://www.fruit-dor.ca/